この味わいにはまっちゃって!
旬のおいしさ、ひろっこ(あさつき)と
ほたるいかの酢味噌和え。
この間行ったお店でいただいたら
感動の美味しさだったので作ってみた。
とってもおいしかった〜。
さいきん、インスタの広告に出てくる
お料理も結構挑戦してる!
おいしいは幸せ♬
基本ズボラですから・・・
目分量の時短好き!
度が過ぎると、塩と砂糖とを間違えます。
嘘みたいな本当の話。
心底落胆しましたよ〜〜じぶんに。
でも最近は間違えてない✌️(それが普通)
ズボラな割に、手際だけは謎の自信が。
何品かを同時につくるとき、かなり緻密に、どれも滞らせずいかに効率的に作るか、
脳をフル回転をさせて。
洗い物は極力少なく!いや、料理が完成した
時点で流しには食器0!だったら優勝🏅
料理中はものすごい真剣かもしれないよ。笑
P.S.ハマったからって大量につくるお料理ではないと知った日。。
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